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2021.07.19
今日も晴天連日、暑い日が続いてます。皆様、熱中症にはくれぐれもお気を付けくださいませ。
さて、当社の玄関にブルーベルーの実が ついてました。
目の健康維持に良いとされているブルーベリー。それは青い色素の中に豊富に含んだアントシアニンの働きとされています。アントシアニンはポリフェノールの一種で、強い抗酸化力を持つことで有名です。
栄養化が高いなぁと改めて感じました。
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